Petits bouquets de cuisine

M. Camillieri et A. Villeneuve

Editions Tana

Mai 2007

12 euros

Un petit guide pratique et innovant dans lequel alternent idées de décoration et recettes de cuisine. En fil conducteur : le végétal.

Qui a dit que les verres à moutarde devaient être relégués au placard et que les courgettes étaient juste bonnes à satisfaire nos papilles gustatives ? Certainement pas les deux auteurs de Petits bouquets de cuisine qui se proposent de réconcilier mauvaises herbes et cuisine, légumes et décoration, bouquets et vieux bocaux.

En 100 pages, Martine Camillieri et Angélique Villeneuve nous livrent astuces déco et petites recettes culinaires, à réaliser en toute simplicité et sans se ruiner. Plus de vase dans lequel plonger les pieds de vos fleurs ? Une courgette creusée en son centre saura le remplacer avantageusement. A cours d'idées pour la décoration de votre gâteau ? Quelques feuilles de laurier trempées dans du chocolat lui donneront un air champêtre et une touche d'originalité.

Pour ce faire, farfouillez dans vos placards, ouvrez l'oeil sur la nature et suivez les conseils de Martine et Angélique. Après quoi, c'est certain, vous ne regarderez plus vos verres à moutarde de la même manière.

Le plus

Les textes au style jovial et parfois humoristique.

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