France > Languedoc-Roussillon > Pyrénées-Orientales > Saint-Cyprien
Non loin de Perpignan, entre Pyrénées et Méditerranée, un parc centenaire se transforme en jardin botanique.
Héritier d'un parc du début du XXe siècle, le jardin des plantes des Capellans offre au visiteur un site paysager et de belles collections botaniques. Un lac artificiel se borde de plantes subaquatiques alors qu'un bassin se couvre de la plus grande espèce de nénuphar, le Victoria d'Amazonie. Autour de ces deux plans d'eau, roses anciennes et roses modernes retracent l'histoire de la reine des fleurs de l'Antiquité à nos jours. Le jardin se complète d'une collection originale de xérophytes, plantes des milieux secs et arides, et de 30 espèces de palmiers dont plusieurs cocotiers du Chili de plus de 100 ans.
Acheté par la commune de Saint-Cyprien en 1995, le mas des Capellans constitue un magnifique élément du patrimoine hérité du XIXe siècle. La réhabilitation réussie de son parc en jardin botanique donne à ce lieu une nouvelle vie dédiée à la détente et à la découverte de la flore méditerranéenne.
Dans une démarche pédagogique et d'information, les collections du jardin sont étiquetées et de la documentation est accessible aux visiteurs.
Roses, nénuphar (Victoria amazonica), palmiers (cocotier du Chili, serenoa repens...), plantes xérophytes (cactus, succulents...), bambous, essences méditerranéennes...